Resep Masakan Jepang Halal

Menjadi salah satu negara yang maju,Jepang memiliki keindahan dan memiliki kuliner yang enak untuk kita cicipi. Salah satunya adalah mie ramen yang mendunia. Sering melihat di anime naruto,nampaknya mie ramen sudah tidak asing lagi di telinga kita. Bagi sebagian orang mungkin hanya sering melihatnya saja dan tidak tahu cara membuat mie ramen. Termasuk masakan jepang halal mie ramen bisa dijadikan pilihan referensi.

Resep Masakan Jepang Halal berikut ini akan membantu anda dalam mengetahui beberapa masakan khas Jepang yang terbukti 100% halal. Berikut informasi menarik yang bisa anda dapatkan. Dibanding harus pergi ke Jepang,lebih baik membuat sendiri.

Bahan Membuat Mie Ramen
-  Bakso sapi secukupnya
-  Bakso ikan secukupnya
-  Udang besar sesuai selera
-  2 helai daun caisim
-  1 siung bawang putih
-  250 gr mie bulat siap saji
-  100 gram daging ayam, potong kotak-kotak
-  ¼ sdt jahe, lalu parut hingga halus
-  350 ml air kaldu ayam
-  1 liter air untuk merebus
-  2 sdm minyak wijen
-  1 sdm maizena yang dilarutkan ke dalam air
-  1 sdm minyak ikan
-  1 sdm saus sambal
-  1 sdt soyu atau yang juga disebut kecap Jepang
-  ½ sdt garam
-  ½ sdt gula
-  1 sdt kecap manis

Cara Membuat Mie Ramen

1. Rebus mie ke dalam air yang sudah mendidih dan biarkan mie nya mengapung.
2.  Lalu angkat dan tiriskan,Siapkan minyak untuk menumis bawang putih,jahe dan tumis hingga mengeluarkan bau harum.
3. Kemudian campurkan dengan udang dan ayam, aduk hingga merata.
4. Tambahkan air kaldu,bakso,semua bumbu aduk sampai mendidih dan tambahkan larutan tepung maizena.
5. Campurkan hingga kuah mengental,lalu tambahkan mie dan tuangkan ke dalam mangkuk.
6. Mie ramen pun siap dihidangkan.